《法式火锅》:皇后乐队,音乐传奇
2024-10-12

     在连绵而又细密的大雨当中,我们不知孤身的男主角对于生活是否有了新的认知和发现.     同样的于帕特沉静而又略带伤感的旋律里,观众也不清楚镜头另一端的洪尚秀面对着他的《法式火锅》具体会有怎样的感悟.     但显而易见的是,欲望在他这部结构颇为精巧与对称的作品里变得赤裸而直接,非道德化的形态使它宛如一条美丽而又可爱的蛇.     我猜后知后觉的作者首先发现的是,女人需要的爱是道德性与身体性统一的爱,而爱在男人那里只关乎身体性而不具有道德性.     随后他还发现,人都是一种被道德化和记忆化的动物,累积的记忆与消逝的记忆是一种你中有我我中有你的关系.     之后他又发现,尽管动物都是努力想做人,但难免还是不自觉地原形毕露沦为了一时糊涂和冲动的野兽.     最后他终于发现,生活是由真情与假爱这两片严丝合缝的《法式火锅》组合而成,你我分辨不出骗局与真相.     一、导演并未注入本该与这个邂逅主题相匹配的情绪和想象力.     火车初遇,躲避德国夫妇吵架坐在同排互问书名的邂逅方式较平淡.     之后回车邀约,本该主动插入一个小悬念:女孩是否会跟下车?——看过倒扣王牌吧?女店员要走,公交车来了.     汽车挡住观众视线?……类似叙事技巧,没有.     直接点头取包,无趣.     二、话痨本身不是问题,问题是对话痨的风格修饰和节奏把控能力不够.     例如游乐场一节,俩人只象征性的玩具旁嬉闹两下,就又开始了新一轮的严肃对白,“我父母是68五月花,他们反传统天主教”.     ……林克莱德,无法像塔伦蒂诺那样在严肃之前营造一个“杀手闯入吃汉堡”的异趣情景,或者像伍迪艾伦那样用一个幽默来终结严肃,“不能再听瓦格纳了.     再听下去都有征服波兰的冲动了.     ”换言之,场景和角色给人感觉只是产生海量对白的辅助工具,本身缺乏生气活力.     该片以1885年的法国美食世界为背景,描绘了备受尊敬的厨师尤金妮和她在过去20年里一直为之工作的美食大师多丹之间的关系.     他们越来越喜欢对方,他们的纽带变成了浪漫,并产生了美味的菜肴,甚至给世界上最杰出的厨师留下了深刻印象.     当多丁面对欧也妮不愿向他承诺时,他决定开始为她做饭.     在一座1885年的风景如画的乡间城堡的高级私人餐厅里,顶级厨师多丁为他的赞助人(艾曼纽尔·塞林格、帕特里克·达萨姆索奥、弗雷德·里克·菲斯巴赫和扬·哈梅内克)提供了一个小圈子,他们都是男性,而多丁的得力助手尤格尼和她信任的助手维奥莱特(加拉提亚·贝鲁吉饰)则被限制在厨房里.     但是多丁,他喜欢尤格尼,就像他喜欢小牛肉和新鲜捕获的鱼一样,他把尤格尼变成了传奇平板,知道她和他一样支持他的名声和财富.     他拼命想娶她,但她对此不太确定,她很乐意在平等的关系中保持独立.     朱丽叶·比诺什Eugénie伯努瓦·马吉梅 Dodin BouffantJean-Marc RoulotAugustinEmmanuel Salinger RabazPatrick d'Assumçao GrimaudGalatéa BellugiVioletteJan Hammenecker MagotFrédéric Fisbach BeauboisBonnie Chagneau-Ravoire PaulineJean-Marc RoulotAugustinYannik Landrein Le père de PaulineSarah Adler La mère de PaulineMhamed Arezki Le PrincePierre Gagnaire L'officier de bouche du PrinceClément Hervieu-Léger L'ambassadeur du PrinceLaurent Claret Médecinleur Fitoussi Jeune femmeChloé LambertUne candidateAnouk Feral Une candidateSarah Viennot Une candidateOlivier Delbosc、(联合出品)Cédric Iland、Bastien SirodotNora ChabertValentine Kervagoret陈英雄Thierry Verrier陈英雄Jonathan RicquebourgLaura BücherNoa Yehonatan陈女燕溪Toma Baquéni参考资料多丁多丁演员伯努瓦·马吉梅尔伯努瓦·马吉梅尔配音-美食家.     在城堡的精英风格私人餐厅里,多丁烹饪了一顿令人瞠目结舌的大餐,招待了他的一群保护人,他们都是精于美食的贵族.     多丁倾心于欧也妮,就像他被烹饪成一道道传奇菜肴的小牛肉和新鲜的鱼一样,他知道自己的名声与财富的背后,离不开欧也妮.     欧仁妮欧仁妮演员朱丽叶·比诺什朱丽叶·比诺什配音-厨师.     当多丁与客人在餐厅享受美食时,欧也妮和她值得信赖的助手维奥莱特却无法上厅堂,只能待在厨房里.     这对恋人为爱沙尼亚王储准备了一顿美食法式火锅后不久,欧也妮生了病,虚弱得很快,多丁为她烹饪了一顿大餐并求婚.     欧也妮对多丁的求婚不太确定,她很乐意在一段平等的关系中保持自己的独立性.     PaulinePauline演员Bonnie Chagneau-RavoireBonnie Chagneau-Ravoire配音-欧也妮的助手.     天生拥有非凡的美食品鉴力,得到欧也妮和多丁的喜爱.     欧也妮病逝后,多丁从悲痛中振作起来,开始悉心培养她作为接班人.     参考资料该片的食物是由两位米其林三星级厨师皮埃尔·加涅尔(Pierre Gagnaire)和“烹饪顾问”米歇尔·纳维(Michel Nave)共同制作的.     他们工作了几十年,为菜肴增添了很多逼真度.     时间奖方奖项获奖方结果2023年12月第29届美国评论家选择奖最佳外语片《法式火锅》提名2023年5月第76届戛纳国际电影节最佳导演奖陈英雄获奖2023年12月《时代》周刊年度十佳影片《法式火锅》提名2024年2月第49届法国凯撒电影奖最佳摄影Jonathan Ricquebourg提名2024年2月第49届法国凯撒电影奖最佳服装陈女燕溪提名2024年2月第49届法国凯撒电影奖最佳布景Toma Baquéni提名宣传活动2023年10月,该片发布正式预告.     10月,该片在罗马电影节举行发布会;11月6日,该片在法国巴黎举行首映礼;12月13日,发布美版海报,宣布2024年2月9日在洛杉矶/纽约选定影院上映,2月14日扩映.     主创公司出品公司Curiosa Films联合出品公司Gaumont, France 2 Cinéma, Umedia (Belgique)发行公司Gaumont上映信息国家/地区上映日期美国2024年2月14日西班牙2023年12月29日法国2023年11月8日法国戛纳电影节2023年5月24日这是一部由可敬的电影制作人陈英雄拍摄的精美电影——但它属于我不可知论的类型,即“美食家”风格,我们应该在其中沉迷于所有无尽的美食细节和令人垂涎的美食,在其中,食物往往被巧妙地描述为分享、家庭和友谊的隐喻.     (The Guardian评)这部电影像米其林星级餐厅,这里几乎所有的东西都是通过基于食物的寓言和隐喻来传达的,以至于你甚至可能开始担心所有的人物.     他们曾经谈论过其他事情吗?而这些人实际上是做什么的?他们有工作,有家庭吗?将烹饪作为诗歌和表演艺术的巧妙处理是最有影响力的,它很容易掩盖它试图描绘的危险的高胆固醇爱情故事.     (Deadline评)这部电影讲述了两个灵魂伴侣在职业和情感上共同成长的故事.     该片节奏缓慢,充满了关于葡萄酒搭配、勃艮第酱汁和奥古斯特-埃斯科菲耶(Auguste Escoffier)美食遗产的高谈阔论,但仍然具有很强的可看性——这很大程度归功于食物本身.     (《好莱坞报道》评)这是一次既丰富又平静的电影制作,影片把冲突和惊喜降到了最低.     电影以经典法餐为名,为一场美食盛宴赋予叙事意义,观众完全沉浸在美食的乐趣与放纵中.     高级料理中带有人文关怀听起来很有“食欲”,但效果却不尽如人意.     (《综艺》评).

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