岑秀立刻说道:“你的意思是,我们店要重新装修,暂时停业,先避避风头?”
“重新装修是肯定要的,但停业却未必……电视新闻播出之后,大兵龙虾的名气已经打出去了,正是趁热打铁扩大规模的时候!”程亮随即提出了自己设想好的全套方案。
首先就是开分店布点全局。
“我们先按照区域划分,在海州范围内,开设九家分店,先做到两个区一家店,以外卖为主!”
之前由于王胖子的原因,天天美食网的外卖业务,赵红兵停了好几天,昨天网站总部派人来找赵红兵已经谈好了,今后继续合作的事项。
程亮的这个“九店扩张计划”正好可以配合“天天美食”外卖平台业务的重启,一举将大兵龙虾的覆盖面拓展到海州全市范围。
程亮的计划,第二条就是整体形象设计。配合店铺装修,厨房一定要达到星级餐饮标准,在卫生一块投入再多也在所不惜。